വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ | Veluthulli Achar (ترشی سیر – به سبک کرالا) | دستور العمل های آشپزی آسان مالایالام
#StayHome و آشپزی # WithMe را
در – مواد تشکیل دهنده –
از روغن کنجد / Gingelly نفت / روغن نارگیل (നല്ലെണ്ണ / വെളിച്ചെണ്ണ) – جام ½
از دانه خردل (കടുക്) – ½ قاشق چای خوری زنجبیل
از (ഇഞ്ചി ) – 2 اینچ قطعه
از فلفل (പച്ചമുളക്) – 2 شماره
از برگ کاری (കറിവേപ്പില) – 2 پین
از سیر (വെളുത്തുള്ളി) – 200gm (پس از تمیز کردن)
از نمک (ഉപ്പ് ) – 1½ قاشق چای خوری پودر زردچوبه
از (മഞ്ഞൾപൊടി) – ½ قاشق چای خوری پودر فلفل
از (മുളകുപൊടി) – 1 قاشق
از کشمیری فلفل (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) – 3 قاشق غذاخوری
از آنغوزه پودر (കായം പൊടി) – ½ قاشق چای خوری
از شنبلیله پودر (ഉലുവപ്പൊടി) – ¼ قاشق چای خوری شکر قهوه ای
از / شکر زرد / سفید شکر (ബ്രൗൺ ഷുഗർ / ശർക്കര / പഞ്ചസാര) – ½ قاشق چای خوری سرکه
از (വിനാഗിരി) – 6 قاشق غذاخوری
اینستاگرام: https://www.instagram.com/shaangeo/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/shaangeo/
وب سایت: https://www.tastycircle.com/ کنید P>
در ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് “خانواده Shaan Geo Foodies” എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
