طرز تهیه ترشی بدون دستور

این کاری است که همه باید حداقل یک بار انجام دهند. منظورم این است که اینها ساده ترین ترشی هایی هستند که در زندگی خود درست می کنید. با این روش می‌توانید تقریباً هر سبزی را فقط با حدود 5 دقیقه کار ترشی کنید، به‌علاوه ارزان‌تر است. دیگر هرگز برای خرید ترشی های فانتزی در فروشگاه پول هدر ندهید و تا زمانی که در آن هستید از یک محصول بهتر لذت ببرید.

من را دنبال کنید:
اینستاگرام: https://www.instagram.com/joshuaweissman
فیس بوک : https://www.facebook.com/thejoshuawei…
توئیتر: https://twitter.com/therealweissman
وب سایت: http://joshuaweissman.com /
—————————————- ———————-
موسیقی – جف: https: //soundcloud.com/jeff-kaale
——————————— ——————————-
مواد لازم برای تهیه پایه مایع ترشی:
مقدار مساوی سرکه سفید مقطر و آب

2/3 قاشق غذاخوری در هر فنجان مایع کل ترشی

معطرهای دلخواه (سیر تازه، سبزی تازه، دانه فلفل سیاه، دانه گشنیز، برگ بو ، درخت عرعر و غیره)

سبزیجات دلخواه شما (خیار، هویج، پیاز) پیاز، سفیده پیاز سبز، هلو سفت، تربچه و غیره)

نمونه دستور غذای ترشی مایع:
2 فنجان (400 گرم) سرکه سفید مقطر
2 فنجان (400 گرم) آب
2.5 قاشق غذاخوری (40-45 گرم) نمک کوشر